Glossar / Lexikon
Asimina
Zur Gattung Asimina, zu deutsch Annonengewächse (bot. Annonaceae), gehören etwa 12 Unterarten, welche sich über die gemäßigten, subtropischen und tropischen Zonen verteilen. Ein Bekannter Vertreter der Asimina ist die Cherimoya, welche auch im Winter in den hiesigen Obstregalen zu finden ist. Der Geschmack varriert jedoch stark. Die Cherimoya kann mit dem Geschmack einer Erdbeere verglichen werden. Die Indianer Banane (Asimina triloba) hat jedoch einen sehr seltene Mischung aus Mango, Aprikose, Banane, Vanille und Ananas.